O BOLO DE NOZES RECHEADO É UMA DELICIOSA SOBREMESA FEITA COM UMA
MASSA MACIA E FOFA DE BOLO DE NOZES, GERALMENTE PREPARADA COM
FARINHA DE TRIGO, NOZES TRITURADAS, OVOS, AÇÚCAR E MANTEIGA. O RECHEIO
PODE VARIAR, MAS É COMUM ENCONTRAR UMA COMBINAÇÃO CREMOSA DE
CREME DE NOZES, DOCE DE LEITE, GANACHE DE CHOCOLATE OU ATÉ MESMO
UMA MISTURA DE CREME DE MANTEIGA E NOZES MOÍDAS. ESSE BOLO É
FINALIZADO COM UMA COBERTURA QUE REALÇA SEU SABOR ÚNICO, COMO
GANACHE DE CHOCOLATE, GLACÊ DE NOZES OU APENAS POLVILHADO COM
NOZES PICADAS. É UMA SOBREMESA SOFISTICADA E MUITO SABOROSA,
PERFEITA PARA OCASIÕES ESPECIAIS OU PARA QUEM APRECIA O SABOR DAS NOZES.