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bolo de chocolate de liquidificador simples e fofinho. Essa versão é perfeita para quem busca um bolo rápido, sem complicações, mas que ainda assim impressiona pelo sabor e textura.

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bolo de chocolate de liquidificador
bolo de chocolate de liquidificador

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

3 ovos

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata por aproximadamente 2 minutos até que a mistura esteja homogênea.

Em seguida, acrescente o chocolate em pó e bata mais um pouco.

Despeje a mistura líquida em uma tigela e, aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente com um fouet ou colher.

Por último, adicione o fermento em pó e mexa suavemente até que ele esteja completamente incorporado à massa.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

O resultado é um bolo incrivelmente fofinho, com um sabor marcante de chocolate, ideal para acompanhar um café ou chá no meio da tarde. O toque especial dessa receita está na simplicidade dos ingredientes e no uso do 

liquidificador, que facilita todo o processo. Além disso, você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou polvilhar açúcar de confeiteiro para deixá-lo ainda mais apetitoso.Esse bolo de chocolate de liquidificador é perfeito para quem tem uma rotina corrida, mas não abre mão de um bolo caseiro e saboroso.

bolo de chocolate de liquidificador
bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de Chocolate de Liquidificador é a escolha perfeita

Bolo de Chocolate de Liquidificador é a escolha perfeita. Ideal para iniciantes, essa receita pode ser feita com ingredientes simples, que normalmente já temos em casa, e o melhor de tudo, fica pronto em poucos minutos!

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Preparando a Massa: No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Adicionando os Secos: Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó aos poucos, para que tudo se misture de forma uniforme. Continue batendo até que a massa esteja bem lisa e sem grumos.

Incorporando o Fermento: Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula ou colher.

Assando: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!

Dicas:

Se quiser dar um toque especial, acrescente pedaços de chocolate na massa antes de levar ao forno. Eles derretem e deixam o bolo ainda mais saboroso!

Uma cobertura de brigadeiro também combina perfeitamente com esse bolo simples e rápido.

Esse bolo de chocolate de liquidificador é uma ótima pedida para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em festas. Por ser tão prático, ele se torna ideal para quem está começando na cozinha e quer experimentar algo gostoso sem complicações!

Bolo de Chocolate de Liquidificador com Recheio de Brigadeiro.

bolo de chocolate de liquidificador
bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de Chocolate de Liquidificador com Recheio de Brigadeiro. Ideal para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor!

Ingredientes do Bolo:

3 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de leite

2 xícaras de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes do Recheio de Brigadeiro:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1/2 caixa de creme de leite (para deixar o brigadeiro mais cremoso)

Modo de Preparo do Bolo:

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até formar uma mistura homogênea.

Adicione o chocolate em pó e continue batendo até incorporar bem.

Aos poucos, adicione a farinha de trigo e bata novamente, apenas até a massa ficar lisa.

Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até o bolo estar completamente assado (faça o teste do palito).

Modo de Preparo do Recheio de Brigadeiro:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Após isso, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem até obter um creme liso e brilhante.

Montagem:

  1. Espere o bolo esfriar e corte-o ao meio.
  2. Recheie com o brigadeiro e cubra o restante do bolo como desejar.
  3. Sirva e aproveite!

Esse bolo é perfeito para ocasiões especiais ou para matar aquela vontade de comer um doce caseiro!

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